当前位置 :1 资源分布情况
德国:山毛榉主要集中分布在西部,即莱茵河东岸黑森林的西边,其次分布在中部和南部。树高达35m左右,无节树干一般长达15-20m,直径50cm的原木,树龄一般在100年左右。笔者亲眼看到了一棵已砍下的大树,中直径70cm,树龄长达150年。德国山毛榉植被十分密,因而树都长得很高、很直,树冠很小,在林子里一眼望过去,就象密密麻麻的筷子插在地上似的,大小直径都有,相差较大,地上还长着很多天然的山毛榉树苗,山毛榉资源基本上是原始森林。德国山毛榉大部分长在山坡上,小部分长在平原上,因为德国山区大部分是山坡。德国森林中70%是国有林,30%是私有林。
法国:山毛榉主要集中分布在东部,即莱茵河西岸,零星分布于法国的西部、北部和中部。树高10-30m不等,无节树干5-20m不等。一些林区为长原木,一些林区为短原木,大多可出一段刨切料,也有些林区长度居中,无节树干10m左右。法国山毛榉生长比德国快,大直径较多,直径50cm的原木,树龄一般在80年左右。法国山毛榉植被较疏,长得矮,树冠很大且叶很茂密,分枝很多,有些在顶部分枝;也有些从根部,即同一根部长出2-3棵山毛榉;也有些从腰部分枝。法国山毛榉大部分长在平原上,小部分长在山坡上,与德国刚好相反。法国森林中70%是私有林,30%是国有林。
2 原木情况
现将德国与法国原木作一比较:
德国:原木长,直径小,树皮光滑,颜色大都较浅,呈灰白色或绿色,材质较硬,平原山毛榉红心较大,山坡山毛榉红心很小。
法国:原木短,直径大,树皮颜色大都较深，大部分呈灰黑色,有些长满青苔和藤条,沟糟较多,根部较大,材质较软,一般红心较小。
3 风倒木情况
1999年年底的几天大风,从法国的西海岸一直吹过法国的中部、北部和东部,直至德国的西部,破坏了很多的森林,法国损失尤为惨重。
法国山毛榉资源基本上是在西、中、北、东部,因此山毛榉林都有不同程度的破坏;而德国主要是西部与法国接壤的林地受到了破坏,其它地方林地完好。
风倒木都是成片出现,小则几米见方,大则几百米见方。风倒木中,几乎所有的树木都是连根拔起倒下。阔叶树有少数自分支处劈裂的:针叶树有少数拦腰折断的。大部分山毛榉在阳光照射下,树皮开裂,严重变色,且变干;不是成片倒下的小部分原木在阴凉处,太阳没有照射到，树干没有变色,保持完好,而针叶树材质相对完好。
在风倒木中,大部分为针叶树,主要树种为云杉,小部分为阔叶树,其中包括山毛榉、水曲柳和柞木等,阔叶树中山毛榉所占比例最大。总的来讲,在整个森林中,风倒木仅是很少的一部分,绝大部分原木仍是直立完好的。风倒木数量据估计,法国风倒木为3000-4000万m3,德国为1500-2000万m3,其中山毛榉可能占到10-20%。
4 山毛榉的种植、采伐、购销、储存和加工
4.1 种植
欧洲山毛榉基本上是天然林，人工林很少。山毛榉能够自然生长,长出的果实随风飘落在地上,遇到湿气、水份和阳光,就会发芽，从而长出幼苗,因此,当你走进山毛榉树林，可看见树的直径有大有小,且相差较大,也就很自然的了,因为它们是天然林，并非同一年种植的。
山毛榉一般生长在海拔l00-700m高度，过高的山一般无山毛榉,如法国阿尔卑斯山(海拔高达3000m)。高山上植被大都为软木。平原山毛榉长得比山坡山毛榉快。弯曲山毛榉大都长在山坡上,且弯曲山毛榉容易开裂。有些山毛榉林成片出现,有些是同其它硬木或软木混合生长。
对于风倒木,大树吹倒,但是小树、树苗还在,因此,不需要人工重新种植。
4.2 采伐
采伐山毛榉林,都是择伐,而非皆伐,即砍大留小,这中间也有间伐,采伐那些生长不好(如严重弯曲、扭转等)和过密树木,一般是在9月初开始采伐4月底结束,9月中下旬可以供货。
一棵树不同的部位可以有不同的用处,树干部分因无节可以做刨切材,树枝部分因有节可以做锯材,树冠部分可用于造纸。总的来讲,60%左右的材积(主要是树顶部)用于造纸,其余40%材积中:刨切级占1/4,大红心占1/4,锯材级占2/4,由此可见,高质量的刨切材所占比例是较少的。
4.3 购销
通过林场直接销到中国来的很少,绝大部分是通过中间公司销往中国,中间公司分非专业木材公司和专业木材公司二大类,专业木材公司分二种:刨切单板厂和贸易公司。
中间公司采购原木有二种方式:一是买堆,各种等级的原木都有,当然如果不同堆的质量不同,单价也会不一样,然后由中间公司自己进行分等,如4SC、3SC、大红心、锯材。二是买林子,根据林业调查表来买,在林子里标明了所要砍的树木。这二种方式,一般适用于有实力的公司,因为很复杂,要做的工作很多,而那些小公司往往从这些有实力的公司购进后再转卖。
4.4 储存
主要是防止变色,变色的条件是,细菌、较高的温度和空气,只要有效地控制好这三个因素中的一、二个,就可以防止或减缓变色,其方法有以下几种。
一是存放在水里,水最好是流动的，放一年不会变坏,但是若时间长了两端变色要略加重，材质新鲜度减弱。颜色加重,做出来的板颜色发死。
二是喷水,喷水一定要上面、前后、左右都要喷到,白天黑夜不要停,喷水量要大,经喷水后,如果原木表面和两端长出了厚厚青苔,对防止变色有保护作用。
三是塑料袋密封。这个方法是，先将较厚的大塑料袋放在地上,然后在里面堆放木头,把木头的尖角处削掉,以防刺破塑料袋,再用塑料袋把木头密封起来,且用专门的仪器监控塑料袋里面的氧气含量,一般是几天左右.氧气含量为零,二氧化碳含量为90%左右,另外10%左右为其它成份。变色时细菌需要氧气,由于氧气为零,这样就能有效地控制变色。
4.5 加工
国外将一根原木通常锯成二块.国内通常锯成四块,目前也有利用特殊设备锯成三块,很少有锯成二块的。
国外蒸煮仅通过时间和温度来控制，国内有些工厂加铁砂等。
国外大都刨山纹,小量为直纹,考察时.对我印象很深的是,国内红心需切掉,而在国外红心不去掉,反成了一种装饰图案,形状相同的红心花纹平拼在一起,也很漂亮。
国外刨切机大多是立式的,国内大多是卧式的。
国外单板厚度一般为0.5-0.6mm，国内目前一般为0.2mm左右。
国外单板需干燥,经选切、压平。大多用于家具贴面;也有些被拼接成不同的幅面用于生产装饰胶合板,国内目前采用湿贴工艺,主要用于生产装饰胶合板。
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